DIFFERENT home

Kronos & Kairos
Materie Prime

Oro Nero
Maerzen
Indie
Harem

Grasse risate arrivarono dal nord. Un pazzo, italiano, spagnolo o forse portoghese sosteneva di aver raggiunto le indie, navigando, verso ovest. Barbari o Vikinghi, come li chiamavano poi, conoscevano da secoli la destinazione ma anche una rotta migliore. Che fesso! Sapevano che non si trattava delle indie bensi di un continente inesplorato. Era dal tempo dei tempi che raggiungevano quella regione passando dalle terre di ghiaccio e per farlo portavano con se una bevanda più alcolica delle tradizionali birre, per ricevere calore ed energie, e più luppolata, per durare più a lungo.

Dall'alta fermentazione dei migliori malti Pale e Crystal e dai più pregiati luppoli dell'Old England, quella che oggi verrebbe definita una American IPA. Riscopri un'altra storia, (de)gusta una DIFFERENT Indie.

Colore ramato. Profumo intenso di luppolo. Gusto fruttato e ben equilibrato.

DIFFERENT - Indie

Ingredienti:

Acqua

Malto: Pale, Crystal, Frumento.

Luppolo: 5 aggiunte di luppolo, Wye Target, E.K. Golding.

Extra: Irish Moss.

Lievito: London Ale

Scheda Tecnica:

OG: 1067 - Gradi Plato: 16,35

Alcol By Volume: 6,0

Colore ambrato - EBC 32

Livello d'amaro elevato - IBU 67

Produzione:

Prossimamente.